ข้าวผัดปลากระป๋อง เมนูจากปลากระป๋อง อิ่มอร่อยอาหารจานเดียว กับวัตุดิบง่าย ๆ ที่มีติดครัวกันอยู่แล้ว มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ

ข้าวผัดปลากระป๋อง

ส่วนผสม

ข้าวสวย1ถ้วย
ปลากระป๋อง1กระป๋อง
น้ำมัน สำหรับผัด4ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่1ฟอง
กระเทียม2กลีบ
หอมแดง1 – 2หัว
พริกขี้หนู5 – 6เม็ด
ผงปรุงรส½ช้อนชา
ซอสปรุงรส1ช้อนชา
น้ำตาลทราย1ช้อนชา
ต้นหอมนิดหน่อย
ผักชีนิดหน่อย
เครื่องเคียง – มะนาว / แตงกวา / ต้นหอม

วิธีทำ

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดกระเทียม หอมแดง พริกขี้หนู
  2. ตอกไข่ ใส่ลงไป รอไข่ขาวสุกสักหน่อย ค่อยขยี้นะจ๊ะ
  3. ใส่ข้าวสวยลงไปผัด ปรุงรสด้วย ผงปรุงรส ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันดี
  4. ใส่เนื้อและน้ำปลากระป๋องลงไปเลยจ้า ทำให้ได้ข้าวผัดชุ่ม ๆ นัว ๆ กลิ่นปลากระป๋อง ไปอี๊กกกก (อย่าผัดขยี้…บี้แรงเกินไปน้า…เดี๋ยวน้องเละ ไม่น่ารับประทาน)
  5. ผัดให้เข้ากันดี โรยต้นหอมผักชี สักนิด เป็นอันเสร็จ
  6. จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ เคียงด้วยมะนาว แตงกวา และต้นหอม

#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook #recipe
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)
📌Website: https://acuisineth.com/
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/

สูตรอาหารน่าสนใจ